乌布的美食场景在规模上超出了其他任何同体量城市所应有的水准。这里既有巴厘岛最著名的高档餐厅,也有几十年历史的家庭式瓦伦,提供在其他地方几乎找不到的正宗烹饪体验。
精品餐厅(约350,000–800,000印尼盾/人)
Locavore(哈诺曼路)——乌布最重要的餐厅,也可能是全印尼最值得预订的之一。厨师Eelke Plasmeijer和Ray Adriansyah打造的创意本地食材菜单每季变换;主厨餐桌体验大约400,000–900,000印尼盾/人(不含酒水)。需提前2–4周预订,旺季更长。
Bridges(坎普汉溪谷)——河谷上方的两层餐厅,印尼和西式菜肴均有。晚餐座位位于悬挑露台上方,傍晚光线绝佳。约300,000–600,000印尼盾/人。景观与食物同样出色,但晚餐须提前预订。
Swept Away(阿拉亚度假村内)——稻田边的开放式餐厅,供应国际菜肴和印尼菜。早餐套餐约120,000–180,000印尼盾;晚餐约250,000–500,000印尼盾/人。景观抵消了略高的价格。
中档咖啡馆与餐厅(约80,000–250,000印尼盾/人)
Kafe(哈诺曼路)——乌布最受欢迎的健康餐厅之一:沙拉、果汁、素食料理和丰盛早餐。约100,000–180,000印尼盾/人。户外花园座位;全天供餐。
Honeymoon Bakery(哈诺曼路)——不起眼的早餐地,供应酥皮糕点和优质咖啡。约60,000–120,000印尼盾。提前到达以确保每日特供糕点。
Melting Wok Warung(猴林路附近)——西方旅客在此发现的真正中国菜,由华人厨师经营。料理扎实可靠,价格比大多数附近竞争者低。约80,000–150,000印尼盾/人。
Yellow Flower Cafe(哈诺曼路)——全天早餐和轻食,选项丰富(墨西哥卷饼、沙拉、印度餐),价格合理。约70,000–130,000印尼盾/人。Wi-Fi可靠,适合远程工作者用餐。
本地瓦伦(约25,000–70,000印尼盾/人)
Warung Babi Guling Ibu Oka(苏维达路)——这家烤乳猪(babi guling)瓦伦是乌布最著名的饮食机构之一,多次登上美食节目。套餐约60,000–85,000印尼盾,含饭、炖猪肉、炸猪皮和猪血香肠。约11时开门;售完即止,通常在13时左右。
Warung Babi Guling Pak Malen(哈诺曼路)——Ibu Oka的备选,供应时间更长,队伍也更短。品质相当,约55,000–75,000印尼盾/份。
Warung Teges(苏维达路附近)——非常本地化的小餐馆,供应乌布本地风味的纳西坎布尔(盖浇饭),价格约20,000–35,000印尼盾。远离主要旅游轴线,但经常光顾者大多是当地人。
Bale Udang Mang Engking(乌布以南)——供应烤虾和海鲜的大型餐厅,架设于荷花池上的竹亭中。热闹适合家庭聚餐;约120,000–200,000印尼盾/人。
素食与纯素餐厅
Sayuri Healing Food(哈诺曼路)——生食纯素菜肴:发芽食材、发酵饮品和药食同源特饮。约120,000–200,000印尼盾/人。在乌布素食群体中评价极高。
Kafe(见上)——素食/纯素友好菜单比大多数市中心竞争者更多样化。
Down to Earth(哈诺曼路)——有机素食超市兼餐厅。购买熟食约80,000–150,000印尼盾,适合自炊旅行者和零食控。
实用提示
- 营业时间: 大多数瓦伦约8–20时;精品餐厅通常18–22时
- 现金还是刷卡: 小型瓦伦和路边摊通常只收现金;大型餐厅接受信用卡
- 预订: Locavore必须提前预订;大多数其他餐厅直接就餐即可
- 出行方式: 市中心步行可达大多数餐厅;郊外地点需要摩托车或打Grab